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Kulinarisches Handwerk braucht eine perfekte Bühne:

Bei der Inszenierung der Gerichte des GOLVET setzt Küchenchef Jonas Zörner deshalb auf hochwertiges Porzellan, das jeden einzelnen Gang zum Strahlen bringt. Nichts darf von dem Essen ablenken. “Ein Teller ist für mich so etwas wie die Leinwand für den Maler”.

Aber nicht nur die Ästhetik ist wichtig, das Geschirr muss auch funktionieren.

Deshalb arbeiten wir mit der Porzellanmanufaktur Hering Berlin zusammen, auf deren Geschirr wir unsere Gerichte präsentieren, um diesen die perfekte Bühne zu bieten.

Weil wir so häufig gefragt werden, bieten wir Ihnen hier die Möglichkeit, das handgefertigte Hering Porzellan für den privaten Gebrauch zuhause zu erwerben.

Hier das VELVET Plateau groß:

Rand und Anrichtefläche: Biskuitporzellan; fein geschliffen. Geschirrspüler- und Mikrowellengeeignet.

Das große Plateau mit seinem handgeschliffenen Äußeren und der spiegelnd glasierten Anrichtefläche schafft für Gourmet-Kreationen, aber auch für ausgesuchtes Obst oder Petits Fours eine große Bühne.

Die Dekoration / das Gericht ist nicht im Lieferumfang enthalten.